夜猫子的部落格

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蟹つながりで



先日の上海蟹を食べた件を、帰って妻に話したところ、私も蟹食べたい!!とのこと。 まあ上海蟹でなくてもいいというので、毛蟹で納得してもらうことにしました。
で、やってきたのが写真の毛蟹。 もちろんまだ生きてます!! 見ているとけっこう可愛いので、食べずにこのまま飼おうかという意見も出ましたが、やっぱりすぐに食べたい上手に飼ってあげられる自信がないので、頂かせてもらうことにしました。

毛蟹はタラバ蟹などと比べると、大きさも小さく、足などもタラバのように太くないため、豪快に食べるという感じはありませんが、味はしっかりしているし、ミソもかなり美味しいので、かなり満足感はあります。 店で頼むと、よく付けだれが付いてきますが、私はなにもつけずにそのまま食べるのが好きです。 
まあ好き々々があるでしょうから、どちらでもいいんでしょうど。。。
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  1. 2006/11/25(土) 12:36:13|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6
<<記憶力? | ホーム | 中國飯店で上海蟹を食す>>

コメント

その、可愛い蟹をどうやって調理したんですか?
やっぱり、もぞもぞ動くそのままを、鍋に・・・?
  1. 2006/11/25(土) 22:42:56 |
  2. URL |
  3. SO-RA #6bVu/bIY
  4. [ 編集]

蟹がおいしい季節ですね~動いてたら、なんとなく調理しにくいかも・・(;^_^Aまあ、食べてるときはそんなこと考えないですけどね・・
  1. 2006/11/26(日) 09:49:08 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集]

>SO-RAさん

蒸しました。ちょっとかわいそうな気もしましたが、食べ物と割り切って!!
その分、感謝しながら残さずきっちり食べたということで。。。
  1. 2006/11/27(月) 12:53:11 |
  2. URL |
  3. 夜猫子 #IOg9bXQk
  4. [ 編集]

>???さん

そうなんですよね~ ”食べ物”に変わった時点で、平気で食べられちゃうんですけどね! 魚も、形は変わらないのに、生きているとかわいそうな気がしてしまうんですが、焼いてこげ目が付いていると、もう”食べ物”ですからね!!
  1. 2006/11/27(月) 12:57:43 |
  2. URL |
  3. 夜猫子 #IOg9bXQk
  4. [ 編集]

ごめんなさい・・???正体はlucyです(^^;)
携帯からコメントしたので名前入れ忘れちゃったみたいです・・・
  1. 2006/12/02(土) 11:04:09 |
  2. URL |
  3. lucy #-
  4. [ 編集]

>lucyさん

lucyさんでしたか!
わたしも時々名前やタイトルを入れ忘れます!!
コメントありがとうございました。
  1. 2006/12/02(土) 13:31:14 |
  2. URL |
  3. 夜猫子 #IOg9bXQk
  4. [ 編集]

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