夜猫子的部落格

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お茶セット

お茶セット

これは中国に行った際に買った”お茶セット”(←正式な名前は知らない)。大きくて、もっと本格的なセットもあったのですが、お土産として(自分の)買ってきたので、小さい物にしました。 これには、お茶を飲み用の”品茶杯(ピンチャーベイ)”だけしか付いていませんが、本格的なセットではお茶の香りをかぐ”聞香杯(ウェンシャンベイ)”
なども付いています。

中国の急須には、よくこの写真のように赤い紐で”蓋”と”とって”の部分を結んでいます(結ぶと言っても編んである感じです)。この急須も売っている時には紐が付いていなかったので、買う時に”紐で結んで”とお願いして結んでもらいました。器用にすぐ結んでくれました。

帰国後しばらくはこのセットで中国で買ってきたお茶を楽しんでいたのですが、やっぱり”聞香杯”も欲しくなって、中華街(横浜)まで行って”聞香杯”と”品茶杯”のセットを買ってきました。 そちらはまた今度紹介しますね!!
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テーマ:絵日記 - ジャンル:日記

  1. 2006/09/04(月) 14:49:26|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:5
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コメント

へー!

中国には、お茶の香りをかぐための器があるんですか!
高度なお茶文化ですね~。
でも確かに中国茶って、すごいのがたくさんありますもんね。
紐で結ぶのも可愛らしい感じがします。
何か意味があるのかな?
  1. 2006/09/04(月) 20:59:05 |
  2. URL |
  3. SO-RA #6bVu/bIY
  4. [ 編集]

>SO-RAさん

香りをかぐための”聞香杯”は写真にある”品茶杯”よりも細長い(背が高い)ものです。まずお茶を聞香杯に注いでから、品茶杯に移し変えます。その後、聞香杯を鼻に近づけて香りを楽しみます。お茶を飲むのと違った香りが楽しめます。

横浜の中華街にはこのようにしてお茶を楽しむ店(いわゆる茶館)があり、とても美味しいお茶を楽しむことができます。
  1. 2006/09/05(火) 12:14:37 |
  2. URL |
  3. 夜猫子 #IOg9bXQk
  4. [ 編集]

>SO-RAさん

書き忘れました。赤い紐の意味は・・・ よく知りません。今度中国の人に聞いてみますね!!
  1. 2006/09/05(火) 12:17:37 |
  2. URL |
  3. 夜猫子 #IOg9bXQk
  4. [ 編集]

こんばんは!

私も台湾のお土産で似たようなものを持ってますよ~
香りを嗅ぐものもお店で体験したことがあります。
中国茶も学校に通って入れ方を習うそうですね~
日本のお茶や紅茶など国によっていろんな作法があるのでおもしろいです!

  1. 2006/09/10(日) 22:59:58 |
  2. URL |
  3. lucy #-
  4. [ 編集]

>lucyさん

台湾や広東、福建などでは茶葉、急須、茶碗、お茶の入れ方に厳しい決りがあるようです。だからお茶を入れてから飲むまでにかなりの時間がかかります。「工夫茶(ゴンフーチャ)」と言うらしいです。日本の茶道みたいなもんでしょうね!
  1. 2006/09/11(月) 14:02:42 |
  2. URL |
  3. 夜猫子 #IOg9bXQk
  4. [ 編集]

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